Život na otvorenom · Europa
U proljeće 2020. dvojica prijatelja iz Poreča počela su se sastajati u parku na pivi i razgovoru. Kristian Korunić i Danijel Močibob poznavali su se od djetinjstva. Obojica su se s obiteljima vratila u Istru. Jedno se pitanje stalno vraćalo: što bi mogli stvoriti zajedno?
Dva iskustva, jedan zajednički smjer.
Danijel je donio iskustvo u inženjerstvu, materijalima i razvoju proizvoda. Kristian iskustvo u razvoju poslovanja i radu s poduzetnicima. Posao su podijelili prema tim snagama: razvoj i proizvodnja s jedne, izgradnja poslovanja i brenda s druge strane. Suradnja je izrasla iz dugogodišnjeg prijateljstva i zajedničke želje da naprave nešto svoje.
Počelo je od ploče.
Prvi radovi bili su betonske ploče za stolove u restoranima i kafićima. Razvoj materijala bio je jednako važan kao razvoj oblika. Taj je rad postao temelj EvolutaCONCRETE® materijala, betona ojačanog staklenim vlaknima koji se koristi u Evolutinim kuhinjama i vanjskom namještaju. Ideja cjelovite vanjske kuhinje izrasla je iz tog praktičnog početka.
Prototip je otvorio novo poglavlje.
Prvi prototip vanjske kuhinje izrađen je za sajam u studenome 2022. Slijedili su proizvodnja, novi modeli i suradnje. U travnju 2026. Evoluta se predstavila na Salone del Mobile / EuroCucina u Milanu. Promijenilo se mjerilo pozornice, ali rad je i dalje počinjao od materijala, proporcija i načina na koji se ljudi okupljaju oko hrane.
Mjesto ostaje dio proizvoda.
Poreč i Istra ostaju u središtu priče. Kamena dvorišta, stol u hladu i obroci koji traju dulje od plana oblikuju Evolutin pogled na život na otvorenom. SOUL, ROCK i POP tom pristupu daju različite forme. Povezuje ih želja da stvore mjesto koje ljudi žele koristiti, dijeliti i kojem se žele vraćati.