Art de vivre en plein air · Europe
Une cuisine extérieure modulaire prend son sens lorsque ses éléments forment un ensemble utile. ForaFuoco, développé avec le chef David Skoko, part de la relation entre la personne qui cuisine et celles qui l’entourent. L’agencement doit faciliter la préparation tout en réunissant conversation, service et assises dans un même lieu.
Commencer du côté du cuisinier.
Placez cuisson, lavage et préparation selon les raccordements disponibles et les déplacements du cuisinier. Les façades des meubles se trouvent du côté du travail. Les débords du plan s’orientent vers les invités, là où la configuration permet de s’asseoir. Bien comprendre ces deux côtés est plus utile que de choisir une forme uniquement pour son apparence en plan.
Développer la composition avec les modules.
CORE, SLIM, CORNER ONE et CORNER TWO constituent les différents éléments de l’agencement. Une ligne droite, un angle ou une composition plus enveloppante modifie la relation entre la zone de cuisson et son environnement. Commencez par les fonctions et les circulations, puis choisissez les modules et les dimensions adaptés au projet.
Relier la surface de travail.
LINK 60 et LINK 90 relient les modules avec leur surface supérieure à la hauteur du plan de travail. Ils restent noirs lorsque les couleurs du plan et des façades changent. Leurs ouvertures donnent sur le côté du travail ; le côté des invités est fermé. Ils appartiennent à la composition continue et ne sont pas des espaces vides entre les meubles.
Valider ensemble les équipements et l’espace.
Le choix des appareils influence l’agencement, les raccordements et les contraintes des meubles. Transmettez à Evoluta un plan, des photographies, les équipements de cuisson souhaités et la disposition des assises. Dimensions finales, installation des appareils et dégagements sont validés pour le projet avant la fabrication.